تشاراك جزائري او هليلات 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸

Name: تشاراك جزائري او هليلات 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 كيلات فرينة; 1 كيلة مادة دسمة مرڨرين...سمنة; نصف كيلة سكر ناعم; حبة بيض; فانيليا; كيلة ماء+ وماء الزهر; للحشوة..3كيلات لوز او فول سوداني مطحون ناعم; كيلة سكر عادي; بشور الليمون; ملعقة زبدة; نجمع بالماء الزهر; لتزين..بياض بيضة; لوز منسل..ايفيلي او مجروش

ام يحيى @cook_for_me

الجزائر

معك يا فلسطين ضالمة أو مضلومة 🇩🇿🇵🇸💔💔😢

اقرأ المزيد...

تشاراك جزائري او هليلات 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸

ام يحيى @cook_for_me

الجزائر

معك يا فلسطين ضالمة أو مضلومة 🇩🇿🇵🇸💔💔😢

تم الحفظ

المكوّنات

3كيلات فرينة
1كيلة مادة دسمة مرڨرين...سمنة
نصف كيلة سكر ناعم
حبة بيض
فانيليا
كيلة ماء+ وماء الزهر
للحشوة..3كيلات لوز او فول سوداني مطحون ناعم
كيلة سكر عادي
بشور الليمون
ملعقة زبدة
نجمع بالماء الزهر
لتزين..بياض بيضة
لوز منسل..ايفيلي او مجروش

تم الحفظ

الخطوات

1

بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم
2

في وعاء..الفرينة.المرڨرين ذائبة قرصة ملح...السكر.الفانيليا...نحك بين اليدين نضيف بيضة....تم نجمع بالماء وماء الزهر حتى نتحصل على عجينة طرية
3

نخلط مكونات الحشوة ونجمع حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية
4

نوزن كريات العجين 30غ
نوزين كريات الحشو 20غ
نفتح كرة العجينة نضع الحشو نشكل هلال تدهن بالبياض ونمررها في اللوز المجروش هاكدا حتى نكمل العجينة نرص في صينية وندخلها الفرن 180ظرجة نشعل من الفوق كي تتحمر ونقدم مع الشاي او القهوة