اولا نبدأ بتقطيع رأس الباميه وفي قدر نضع قليل من الزيت ثم نضع الباميه لحتى تأخذ لون ونضعها على جنب ثم نعمل تحميره الدجاج بوضع سيقان الدجاج في وعاء ثم زيت نباتي ثم ماء وكركم وملح وفلفل اسود وفلفل احمر ثم خلطهم ثم نضها في الفرن لمده 15-20 دقيقه على درجه حراره 190 لان تنضج ثم نضعها على جنب

ثانيا نضع قليل من الزيت في قدر ثم نضع البصل والثوم ومعجون الطماطم وطماطم مفرومة ثم مكعبين ماجي ونضع البهارات عباره عن ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره ثم نضع البطاطس والماء واخيرا الباميه لان تتسبك لمده 10 -20 دقيقه على نار هادئه

ثالثا نعمل الرز بوضع زيت نباتي في قدر ثم رز معبأ بالماء لان ينضج الرز ونضع قليل من الزعفران وخيوط الزعفران وصحة وهنا 🤍