Fűszeres csirkemell édesburgonyával

Name: Fűszeres csirkemell édesburgonyával
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db csirkemell; 3 db nagyobb édesburgonya; 4 fej vöröshagyma, 6-8 gerezd fokhagyma; 4 db tojás; Főzőtejszín, reszelt sajt, esetleg kevés tejföl, fűszerek

Marika Utsek @Utsek_Mari

Az édesburgonyát kedvelő családtagjaim részére készítettem el ma ezt a receptet.#aranykoteny23

Olvass tovább

Fűszeres csirkemell édesburgonyával

Marika Utsek @Utsek_Mari

Az édesburgonyát kedvelő családtagjaim részére készítettem el ma ezt a receptet.#aranykoteny23

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

6 adag

2 dbcsirkemell
3 dbnagyobb édesburgonya
4 fejvöröshagyma, 6-8 gerezd fokhagyma
4 dbtojás
Főzőtejszín, reszelt sajt, esetleg kevés tejföl, fűszerek

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

Előkészítem a hozzávalókat, a csirkemellet megmostam, felkockáztam, a vöröshagymát, fokhagymát megpucoltam.
2

A kockázott csirkemellet befűszereztem. Apróra nyomott fokhagymát, sót, borsot, kevés majorannát, oregánot, pirospaprikát tettem rá, kevés olajjal átkevertem.
3

A vöröshagymát felszeleteltem, egy tepsit kiolajoztam, majd beledobáltam a hagymát.
4

A batátát meghámoztam, karikára vágtam, majd a hagymára sorakoztattam. Kicsit megsóztam a krumplit. A húst rátettem a krumplira.
5

A négy tojást, főzőtejszínt, kevés tejfölt, sót, borsot felvertem.
6

Ráöntöttem a húsra. Alufóliával letakartam a tepsit, 40 percre 180 C fokos sütőbe tettem.
7

Az idő leteltével levettem a fóliát, még 20-25 percre visszatettem, az ekkor már 200 fokra felmelegített sütőbe. A sütési idő vége felé megszórtam reszelt sajttal, annyi időre még visszatettem, míg a sajt rá nem olvadt. Jó étvágyat!