Кроки
- 1
У підігріте молоко додаємо дріжді і залишаємо в теплому місці на 10 хв.
- 2
Після цього всипаємо сіль, цукор, яйце і добре перемішуємо. Додаємо мʼякий маргарин і знову перемішуємо.
- 3
Поступово додаємо борошно, замішуємо тісто, та ставимо в холод на 1,5 - 2 годинки (можна й менше, але не менше 40 хв)
- 4
Тісто має підрости. Після того, як воно виросло, викладаємо на поверхню та трохи вимішуємо в муці.
- 5
Формуємо невеличкі кульки, розкачуємо у круг, ріжемо на частини та викладаємо начинку (у мене макова начинка, але гарно смакує із варенням, консервованими вишнями, та мармеладом чи желейними цукерочками 🤤). Далі загортаємо наші частинки у міні круасанчики.
- 6
Деко змащуємо олією, або ж маслом і викладаємо наші рогалики, роблячи дистанцію один між одним
- 7
Випікаємо у розігрій духовці при 160 - 180 градусах, до румʼяного кольору.
Достаємо, посипаємо цукровою пудрою і смакуємо🥰
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів















Коментарі