Bitterballen Ketela

Sebenernya bikin makanan ini sih dapet wangsit tiba tiba pas lagi ngelonin si krucil😘😘
Pas lagi enak enak ngantuk mau ikutan bobo Eh kepikir punya ketela sisa kemarin bikin sambal teplak aka sambel tela😅
Karna si tela rebus ga ada yang naksir, alhasil masuklah dikulkas😶
Dan kudu segera ditangani kalo ga pengin segera berakhir ditong sampah
Emaak dgn sigap buka kulkas dan ngublek2 lemari lihat bahan apa yg kira kira cocok buat si tela malang🤗
Begini deh jadinya makanan asal asalan namanyapun ikut ngasal juga....tapi rasanya ga asal asalan kok, lumayan bisa membuat si tela punya taste lebih ciamik daripada sekedar direbus doang😆😆
Bitterballen Ketela
Sebenernya bikin makanan ini sih dapet wangsit tiba tiba pas lagi ngelonin si krucil😘😘
Pas lagi enak enak ngantuk mau ikutan bobo Eh kepikir punya ketela sisa kemarin bikin sambal teplak aka sambel tela😅
Karna si tela rebus ga ada yang naksir, alhasil masuklah dikulkas😶
Dan kudu segera ditangani kalo ga pengin segera berakhir ditong sampah
Emaak dgn sigap buka kulkas dan ngublek2 lemari lihat bahan apa yg kira kira cocok buat si tela malang🤗
Begini deh jadinya makanan asal asalan namanyapun ikut ngasal juga....tapi rasanya ga asal asalan kok, lumayan bisa membuat si tela punya taste lebih ciamik daripada sekedar direbus doang😆😆
Cara Membuat
- 1
Haluskan ketela yang sudah dikukus/direbus
- 2
Campurkan tepung sagu dan garam perlahan lahan agar menjadi kalis. Pemakaian tepung bisa disesuaikan jika adonan dirasa sudah kalis lembut.
- 3
Beri tangan dgn sedikit minyak lalu bentuk adonan berbentuk pipih
- 4
Beri isian dgn selai coklat yg sudah dimasukkan kedalam piping bag, kemudian bulatkan
- 5
Lakukan sampai adonan habis
- 6
Kemudian adonan yg sdh dibulatkan masukkan pada adonan terigu lalu masukkan ke dalam tepung panir lakukan hingga habis. Nb: adonan terigu digunakan sbgai lem
- 7
Masukkan kedalam kulkas agar tepung panir melekat sempurna 15-30 menitan
- 8
Goreng pada minyak yg sedang hingga berwarna kuning keemasan
- 9
Angkat dan sajikan😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar