الخطوات
- 1
اول شي شوجت البصلة بالزيت وضفت اللحم المفروم والملح والفلفل والهيل وقلبت لحتى استوى غطيته لحتى ما تنشف اللحمة ولما يبرد بنبلش حشي حبات الشيشبرك
- 2
خلطت مكونات العجين وتركتها ترتاح نص ساعة
- 3
بعد نص ساعة رشيت سطح الفرد بالطحين وفردت العجينة وقطعت وبلشت حشي الحبات على شكل حبة القطايف وبعدين بناخذ كل طرف وبنلصقه بالطرف التاني وبنصير شكلها متل الطاقيه
- 4
دهنت صينية بالزيت ورتبت الحبات وتحت الشواية نشفتهم مش تحمير بس تنشيف
- 5
خلطت مكونات اللبنة وحطيتها عالنار مع التحريك المستمر لحد ما يطلع فقاعات ويبلش بالغليان سقطت حبات الشيشبرك
- 6
وقلبتهم سوا وتركته على نار هادية لمدة نص ساعة مع التقليب كل عشر دقايق وهيك بكون استوى وبقدرو تقدموه
- 7
انا بحب اعمل قدحة الثوم (زيت زيتون على النار وثوم مهروس ونعناع) على النار وبعدين ضفته فوق الشيشبرك
- 8
- 9
وسكبته بطبق التقديم وزينت بالصنوبر
- 10
مممممم اطيب طبخة بالكوووون
- 11
لك بطبقبق جعل ما حدا بقبق غيرك 😅👌😍😁 وصحتين وعاااافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات (6)