نجيب الدقيق الأسمر ونضيف عليه الملح والزيت وننزل عليهم المويا شويه شويه الين تديني عجينه متماسكه وبعد كذا نخبزها والين تستوي وتتقمر مع الجهتين وبعدين حط الخبزه في الفرامه مع التمر ونفرمهم ونحطهم في صحون التقديم ونغطيها بالقشطه و نضيف العسل حسب الرغبه وحبة البركه او المكسرات وبالعافيه