Kue Soes

Dari dulu sukaaa banget sama kue satu ini...😃 Tapi tiap mau bikin sendiri maju mundur karena liat resep sepertinya ribet...🤭 Nah kebetulan ada temen order snack box dan salah satu isiannya mau kue soes, akhirnya dengan terpaksa praktek dulu...😂 Dan alhamdulillah hasilnya lumayan memuaskan...😍 Anak dan suami juga bilang enak, bikin emak makin pede...😊
Kue Soes
Dari dulu sukaaa banget sama kue satu ini...😃 Tapi tiap mau bikin sendiri maju mundur karena liat resep sepertinya ribet...🤭 Nah kebetulan ada temen order snack box dan salah satu isiannya mau kue soes, akhirnya dengan terpaksa praktek dulu...😂 Dan alhamdulillah hasilnya lumayan memuaskan...😍 Anak dan suami juga bilang enak, bikin emak makin pede...😊
Cara Membuat
- 1
Pertama bikin isian fla. Masukkan bahan ke dalam panci, kecuali margarin. Aduk rata dan masak hingga mengental. Lalu masukkan margarin dan aduk rata lagi hingga adonan terlihat kental dan licin. Setelah itu matikan kompor, sisihkan. Tutup adonan menggunakan plastik.
- 2
Untuk bahan kulit. Pertama masukkan air, garam, dan margarin. Lalu masak hingga margarin leleh merata. Matikan kompor.
- 3
Setelah itu masukkan terigu ke dalamnya lalu aduk hingga rata dan kalis. Sisihkan dan biarkan dingin.
- 4
Setelah dingin masukkan telur satu persatu lalu aduk rata (bisa pakai mixer).
- 5
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu cetak melingkar pada loyang yang sudah dioles margarin (saya pakai cetakan pie). Sesuaikan besar yg diinginkan. Lalu oven dengan api 200°C hingga matang kecoklatan.
- 6
Setelah matang angkat dan dinginkan. Lalu beri lubang untuk isian fla. Masukkan fla dan kue soes siap dinikmati...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar