اغسلي عدس مجروش جيد ثم أضيفي عدس مجروش على طنجرة ثم أضيفي الماء ثم قطعي جزر وبصل حسب الرغبة ثم أضيفي جزر وبصل إلى طنجرة ثم ضعيها على النار حتى يبداء في الغليان اخفظي النار حتى استواء اطفي النار ثم اتريكه حتي تبرود

ثم ضعيها في الخلط ثم اطحني جديد ثم أضيفي الخليط على طنجرة ثم ضعيها على النار ثم أضيفي ملع ثم اتريكه تغلي نصف ساعة على النار منخفض مع التحريك كل ٥دقيقه

ثم قدمها سخينا صحه وهنا