Resep Kue Sosis Solo

Name: Resep Kue Sosis Solo
Yield: 8 - 15 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit Kue Sosis Solo :; 250 gram tepung terigu; 1 sendok makan tepung tapioka; 1 butir telur; 1/2 sendok teh garam halus; 1 sendok makan minyak goreng; 650 ml susu cair; Bahan Isian Sosis Solo :; 250 gram dada ayam di rebus lalu di suwir; 150 ml santan kental; 1 sendok teh garam halus; 2 batang daun bawang; Bumbu Halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Resep Neti ✅ @ResepNeti

Mengenal kue sosis solo yang merupakan salah satu kue tradisional indonesia, rasanya enak dengan isian suwiran daging ayam yang banyak.

Bentuknya mirip kue risol yang rasanya juga gurih, hanya berbeda dari isiannya. Kue sosis solo bisa menjadi ide camilan untuk acara arisan ataupun isian snack box.

Mengenal kue sosis solo yang merupakan salah satu kue tradisional indonesia, rasanya enak dengan isian suwiran daging ayam yang banyak.

Bentuknya mirip kue risol yang rasanya juga gurih, hanya berbeda dari isiannya. Kue sosis solo bisa menjadi ide camilan untuk acara arisan ataupun isian snack box.

Lebih banyak

Resep Kue Sosis Solo

Resep Neti ✅ @ResepNeti

Mengenal kue sosis solo yang merupakan salah satu kue tradisional indonesia, rasanya enak dengan isian suwiran daging ayam yang banyak.

Bentuknya mirip kue risol yang rasanya juga gurih, hanya berbeda dari isiannya. Kue sosis solo bisa menjadi ide camilan untuk acara arisan ataupun isian snack box.

Mengenal kue sosis solo yang merupakan salah satu kue tradisional indonesia, rasanya enak dengan isian suwiran daging ayam yang banyak.

Bentuknya mirip kue risol yang rasanya juga gurih, hanya berbeda dari isiannya. Kue sosis solo bisa menjadi ide camilan untuk acara arisan ataupun isian snack box.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 - 15 orang

Bahan Kulit Kue Sosis Solo :
250 gramtepung terigu
1 sendok makantepung tapioka
1 butirtelur
1/2 sendok tehgaram halus
1 sendok makanminyak goreng
650 mlsusu cair
Bahan Isian Sosis Solo :
250 gramdada ayam di rebus lalu di suwir
150 mlsantan kental
1 sendok tehgaram halus
2 batangdaun bawang
Bumbu Halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Untuk bahan kulit : campurkan semua sampai rata dan tidak bergumpal. Sisihkan dulu
2

Untuk bahan isian : tumis bumbu halus sampai halus, masukkan ayam suwir aduk rata. Tambahkan santan, garam halus dan daun bawang. Masak sampai semua meresap lalu angkat.
3

Ambil adonan bahan kulit, dadar tipis di atas teflon seperti membuat kulit lumpia. Setelah matang, angkat dan langsung beri isian ayam. Gulung menyerupai amplop dan rapatkan.
4

Kue Sosis Solo yang sudah di beri isian bisa di simpan di dalam kulkas atau langsung di santap. Atau bisa di goreng terlebih dulu, di lumuri dengan telur yang di kocok lepas lalu goreng sampai kecoklatan. Selamat Mencoba