Sajtos tekercs
Szilveszterre készült ez a finom ropogtatni való sós süti.
Elkészítés
- 1
A hozzávalók :
- 2
A lisztben elmorzsolom a margarint. Hozzáadom a sót, sütőport, tojások sárgáját tejet, jól összedolgozom és cipót formálok belőle.
- 3
A nagy cipót négy részre osztom és kis cipókat alakítok ki belőlük. Amíg elkészítem a tölteléket, addig letakarva a hűtőszekrénybe teszem.
- 4
A töltelékhez a szobahőmérsékletű vajat, sót és reszelt sajtot összekeverem.
- 5
A kis cipókat egyenként vékonyra nyújtom, kb. 30 x20 cm-es téglalapra.
- 6
Kanál hátlapjának a segítségével-akkor nem szakad a tészta- megkenem a töltelékkel és szorosan feltekerem. 1 órát folpackkal letakarva a hűtőszekrényben pihentetem.
- 7
Amikor letelt az idő, ujjnyi vastagra vágom és a kb. 200 fokra előmelegített sütőben addig sütöm, amíg szép piros nem lesz.
- 8
Frissen a legfinomabb, de másnap is jó. 🙂
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek























Szöveges kommentek