الخطوات
- 1
في بولة نضع جميع المكونات الجافة وعليهم البيضة والزيت
- 2
نختبر الخميرة في الماء الدافي مع السكر بالطريقة المعتاده
- 3
نضع الخميرة والماء الدافئ على باقي المكونات ونعجن حتى تصبح العجينة ناعمة ونضع الزبدة او السمنة ونكمل عجن
- 4
نضع العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر ثم نطلعها ونقسمها ل 7 كور ونتركها ربع ساعة ترتاح
- 5
نقطع العجينة ونشكلها بأي شكل تحبوه ونضع الحشوة ونرصها في الصينية ونتركها ساعة كمان او اكتر لتختمر ثم ندهن الوجه بالبيضة وعليها خل وبن وندخلها الفرن على درجة حرارة 180
- 6
واول ما تستوي وتأخذ اللون الذهبي الجميل نطلعها من الفرن وندهن وجهها بزبدة او سمنه سايحة ونغطيها لتحتفظ بطعمها الطري وبألف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17210978






التعليقات