Sajtos-fokhagymás csirkemell tekercs baconbe göngyölve. 🐓❤️

Name: Sajtos-fokhagymás csirkemell tekercs baconbe göngyölve. 🐓❤️
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db csirkemellfilé; 8 szelet bacon; 200 g reszelt sajt (pl. cheddar vagy gouda); 4 gerezd fokhagyma (zúzva); 1 evőkanál friss petrezselyem (finomra vágva); 1 teáskanál szárított oregánó; 1 teáskanál őrölt fekete bors; 1/2 teáskanál só; 2 evőkanál olívaolaj

imolita @imolita

Thessaloniki, Görögország🇬🇷

Ez az étel egy kicsit több készséget igényel a konyhában, de az eredmény csodás lesz!

Olvass tovább

Sajtos-fokhagymás csirkemell tekercs baconbe göngyölve. 🐓❤️

imolita @imolita

Thessaloniki, Görögország🇬🇷

Ez az étel egy kicsit több készséget igényel a konyhában, de az eredmény csodás lesz!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 dbcsirkemellfilé
8 szeletbacon
200 greszelt sajt (pl. cheddar vagy gouda)
4 gerezdfokhagyma (zúzva)
1 evőkanálfriss petrezselyem (finomra vágva)
1 teáskanálszárított oregánó
1 teáskanálőrölt fekete bors
1/2 teáskanálsó
2 evőkanálolívaolaj

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
Készítsd elő a csirkemell filéket: vágd őket vastagabb oldalukon keresztbe, majd helyezd egy műanyag fóliára, és ütögetd őket egy húsklopfolóval, hogy egyenletes vastagságú szeleteket kapj.
2

Keverd össze a reszelt sajtot, zúzott fokhagymát, petrezselymet, oregánót, sót és fekete borsot egy tálban.
3

Rendezd el a csirkemell szeleteket, majd szórd rájuk a sajtos keveréket. Tekerd fel őket, és csomagold be mindegyiket egy-egy szelet baconnal.
4

Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes hőmérsékleten. Süssd a baconba göngyölt csirkemelleket minden oldalukon aranybarnára.
5

Helyezd át a csirkemelleket egy sütőálló tálcára, majd süsd a sütőben további 15-20 percig, vagy amíg a csirkehús teljesen átsül és a bacon ropogós lesz.
Tálald friss salátával vagy körettel.