Lisztet, sót, őrölt lenmagot tálba összekevertem. Közepébe mélyedés, élesztőt belemorzsoltam cukor rá és a langyos tej. Tésztát gyúrom, végén hozzáöntöm az olvasztott margarint és készre gyúrom. közepesen kemény legyen. 30percig pihentettem-kelesztem.

Tepsibe tettem, újra pihen letakarva 25percet. Közben bekapcsolt ám a sütőt 200fokra alsó-felső sütésre.
Mielőtt betettem, lespricceltem, megszórtam lenmaggal és sajttal. 25-30perc alatt megsült.
Isteni lett