Bolu Tape Keju Panggang (3 Telur)

Assalamualaikum..
Salam sehat mamah-mamah Cookpad, semoga kita selalu dalam Keadaan Sehat selalu ya.
Minggu ke 2 di bulan Januari ini, untuk tema #PekanPosBar adalah #SuJu (Susu Keju).
Beberapa hari lalu sempat bikin es campur, kebetulan tape masih ada sisa, kalo di makan gitu aja memang si adek kurang suka, Dy minta di buatkan cake aja katanya. Dan ini lah hasilnya.
Terimakasih KA Ni Made Sri Utami resep nya.
Karena tape nya ke tuang semua sama si adek jadi 160 gr, alhasil bolu tape nya agak sedikit Ambyar , so far aman, enak n hasilnya masih terbilang bagus.
Source: @DeamyKitchen
ReCook : FidiArkasyana
#GenerasiTehObeng
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_ID
#CookpadCommunity_Batam
#BALONChallenge #SuJu
#FavoritSiKecil
#PilihMasakUntukAnak
#CeritaDapurHariIni
#RencanakanKebaikanmu
#RekomendasiMamah
Bolu Tape Keju Panggang (3 Telur)
Assalamualaikum..
Salam sehat mamah-mamah Cookpad, semoga kita selalu dalam Keadaan Sehat selalu ya.
Minggu ke 2 di bulan Januari ini, untuk tema #PekanPosBar adalah #SuJu (Susu Keju).
Beberapa hari lalu sempat bikin es campur, kebetulan tape masih ada sisa, kalo di makan gitu aja memang si adek kurang suka, Dy minta di buatkan cake aja katanya. Dan ini lah hasilnya.
Terimakasih KA Ni Made Sri Utami resep nya.
Karena tape nya ke tuang semua sama si adek jadi 160 gr, alhasil bolu tape nya agak sedikit Ambyar , so far aman, enak n hasilnya masih terbilang bagus.
Source: @DeamyKitchen
ReCook : FidiArkasyana
#GenerasiTehObeng
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_ID
#CookpadCommunity_Batam
#BALONChallenge #SuJu
#FavoritSiKecil
#PilihMasakUntukAnak
#CeritaDapurHariIni
#RencanakanKebaikanmu
#RekomendasiMamah
Cara Membuat
- 1
✔️ siapkan semua bahan.
✔️ Buang serat tulang tape lalu Lumatkan tape bersama kental manis dan aduk hingga rata.
✔️ Ayak tepung dan campur dengan BP, sisihkan. - 2
✔️ Mixer telur, gula dan SP hingga kental berjejak dan putih pucat. Gunakan kecepatan tinggi.
✔️ Turunkan kecepatan ke rendah lalu Masuk kan tape secara bertahap sambil di Mixer sebentar saja hanya Hingga tercampur.
✔️ Masukkan campuran tepung dan BP, lakukan secara bertahap, Mixer sebentar saja hingga tercampur rata. Matikan mixer - 3
✔️ Masukkan margarin cair lalu aduk lipat menggunakan spatula, lakukan hingga tidak ada yang mengendap di dasar dan telah tercampur rata.
✔️ Tambahkan keju, lalu aduk sebentar, hanya hingga tercampur rata, kata terlalu lama mengaduk agar tidak over mix dan membuat cake menjadi bantat. - 4
✔️ masukkan dalam loyang yang telah di oles dengan margarin.
✔️ Panggang dalam oven dengan suhu 170° selama 45 menit, lakukan test tusuk. Sebelumnya, panaskan oven kurang lebih 10 menit.
✔️ Sesuaikan dengan oven masing-masing.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (4)