نخلط الفراخ في الكبة حتي تنعم ونضيف الثلج والبنجر وباقي المكونات ونضربهم جيدا حتي ينعموا
نحضر حلة فيها ميه عالنار واول ماتغلي نضع مصفاه وملف اللانشون في كيس حراري وبعدين ورق فويل ونضعة في المصفي ونغطيها لمدة ساعة ونصف لحد ما يستوي.....وبالف هنا 😍