Sajtos kenyér lepény

Name: Sajtos kenyér lepény
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg liszt; 2 dl tej; 1 tojás + 1; 1 csomag instant élesztő; 6 g só; 1 ek cukor; 3 ek étolaj; Tésztába :; Zsíros sajt és Feta sajt; A tetejére :; 1 tojás; A zsíros és a Feta sajt fele; Ízlés szerint oregánó

Tímea Diána @cooktimea

Ez az étel ismét a "Ha ettél már finomat".... 😋😋😋 kategóriába tartozik. Azzonal elfogy,

Olvass tovább

Sajtos kenyér lepény

Tímea Diána @cooktimea

Ez az étel ismét a "Ha ettél már finomat".... 😋😋😋 kategóriába tartozik. Azzonal elfogy,

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 dkgliszt
2 dltej
1tojás + 1
1 csomaginstant élesztő
6 gsó
1 ekcukor
3 ekétolaj
Tésztába :
Zsíros sajt és Feta sajt
A tetejére :
1tojás
A zsíros és a Feta sajt fele
Ízlés szerintoregánó

Mentve

Elkészítés

1

A sajtok és az oregánó kivételével összeállítom a tésztát. Egy lágy tésztát kapok. "galuska állagú"
2

Letakarom és langyos sütőben megkelesztem ~ 30-40 perc. Lisztezett felületre borítom a kis lapátkám segítségével.
3

Liszt használatával lepényt formálok, figyelve ne ragadjon le! Rászórom a sajtokat.
4

A széleit behajtom batyut formálok és összecsípem, kissé lelapogatom. Megfordítom. Ha kell kissé lisztezem közben. Lapogatom amíg a végleges formáját elnem nyeri.
5

Alányúlva, óvatosan de egy határozott mozdulattal átdobjuk" a sütőedényre. Lekenem tojással, megszórom oregánoval. Majd mehet rá a Feta sajt és a zsíros sajtunk.
6

Előmelegített sütőben 20-30 perc alatt 180-190 C fokon aranybarnára sütöm. A színe elárulja mikor van kész.
7

Nekem most 180 C fokon és 30 percig sült. 😋Lehet azonnal szelni éésss... 😋🤪