STIK BAWANG empuk dan renyah

Name: STIK BAWANG empuk dan renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya daun bawang+seledri(iris tipis); 200 ml air; 2 sdm margarin; 3 sdm minyak sayur; secukupnya minyak sayur untuk menggoreng

Santi Hasan @cook_6163472

Tante kecil,Kakak,mba' ribet jajan. Pas banget pengen bikin kemilan buat si dede juga,yang empuk dan renyah tapi gurih. Yang pasti harus empuk karna dede baru punya gigi 4,itupun gigi depan atas 2 -gigi depan bawah 2. Alhasil pilihannya jatuh pada stik bawang kesukaan kami sekeluarga. Irit dan enggak jadi jajan pastinya. Cap,,cyus.. Eksekusi!!!

Lebih banyak

STIK BAWANG empuk dan renyah

Santi Hasan @cook_6163472

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

500 grtepung terigu
1 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyadaun bawang+seledri(iris tipis)
200 mlair
2 sdmmargarin
3 sdmminyak sayur
secukupnyaminyak sayur untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masak air,mentega dan minyak sayur sampai mentega larut. Biarkan hangat lalu beri garam dan kaldu bubuk,aduk hingga merata.
2

Campur tepung terigu,baking powder,dan irisan daun bawang+seledri. Aduk hingga rata.
3

Campur bahan kering dan bahan basah jadi satu kemudian uleni. Jangan terlalu lama menguleninya.
4

Pipihkan adonan,lalu giling pada gilingan mie sambil diberi taburan tepung terigu agar tidak menempel. Ukuran sesuai selera.
5

Kemudian goreng sampai matang,dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara. Siap disantap untuk kemilan keluarga..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Santi Hasan @cook_6163472

pada 24 Desember 2016 16.14

Saya seorang istri dari suami saya dan seorang ibu dari dua jagoan dan satu peri cantik. Seorang istri yg ingin suaminya gemuk karena makanan yg saya buat dan selalu membuat anak kami bahagia karena mamanya bisa masak.

Lebih banyak

Komentar (18)

Kholisotut Tahlia @cook_hepiii

05 Oktober 2023 16.44

Kenapa hasil saya gbisa seperti punya yg lain ya? Punya saya g ada gelembung2 pada stiknya kayak yg lain. Apakah krn sy pakai soda kue bukan BP? atau krn kurang diuleni, sy cuma ulen dan pipihkan manual.

Kata kunci

Daun Bawang Seledri Sayuran Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya