Kráter szelet

Name: Kráter szelet
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg porcukor; 25 dkg finomliszt; 5 db tojás; 1 csomag sütőpor; 2 evőkanál kakaópor; 1 dl étolaj; 1 dl tej; 1 csomag vaníliás cukor; 1 csomag vaníliás puding; 1 liter tej; 6 dkg cukor; 1 nagy pohár tejföl; 6 dkg cukor; 1 csomag vaníliás cukor

Anna Simon @Simon_Anna06

Kráter szelet

Anna Simon @Simon_Anna06

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

Tészta
25 dkgporcukor
25 dkgfinomliszt
5 dbtojás
1 csomagsütőpor
2 evőkanálkakaópor
1 dlétolaj
1 dltej
1 csomagvaníliás cukor
Töltelék
1 csomagvaníliás puding
1 litertej
6 dkgcukor
Tetejére
1nagy pohár tejföl
6 dkgcukor
1 csomagvaníliás cukor

Mentve

Elkészítés

1

A pudingot megfőzzük, félretesszük hűlni.
2

A sütőt előmelegítjük 180 C fokra.
3

A tésztához a tojásfehérjékből kemény habot verünk. A tojássárgájákat kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a tejet, a sütőport és a lisztet. A legvégén lazán hozzákeverjük a tojáshabot.
4

A keveréket kikent, kilisztezett közepes méretű tepsibe öntjük. A kihűlt, megdermedt pudingot egyenletesen a tészta tetejére szaggatjuk. A süteményt 40-50 perc alatt készre sütjük.
5

Pár percig hagyjuk hűlni, majd a cukorral elkevert tejfölt ráöntjük a tetejére. Hűvös helyen 2-3 órát pihentetjük fogyasztás előtt.