Nasi Uduk Bunga Telang

Name: Nasi Uduk Bunga Telang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 cup beras yg sudah dicuci; 50 ml santan fresh rebus bentar dgn api kecil tidak sampai mendidih; 1 helai daun salam dan pandan; secukupnya garam; sekitar 13 helai bunga telang

nahd @nah_diah

Serpong

setelah trial and error beberapa kali, paling pas pake resep ini.

Lebih banyak

Nasi Uduk Bunga Telang

nahd @nah_diah

Serpong

setelah trial and error beberapa kali, paling pas pake resep ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

1/2 cupberas yg sudah dicuci
50 mlsantan fresh rebus bentar dgn api kecil tidak sampai mendidih
1 helaidaun salam dan pandan
secukupnyagaram
sekitar 13 helai bunga telang

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan air panas dispenser untuk menanak nasi (saya seukuran 1 ruas jari) masukkan ke beras yg sudah dicuci, masukkan bunga telangnya, biarkan warna birunya keluar pelan2. sambil nunggu sesekali bejek2 dan peras bunganya biar birunya makin keluar pekat.
2

Masukkan santan. Bumbui garam, tambahkan daun pandan, salam.
3

Masak di rice cooker sesuai petunjuk masing2 rice cooker

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

nahd @nah_diah

pada 06 Februari 2024 04.35

Serpong

Suka masak karena home cooked food is everything. Otodidak. Hobi ngerecook. Foto resep seadanya, yang penting rasanya, bung!Sedang belajar masakan dan baking gluten free, dairy free, eggless."Cooking with love, baking with heart" - unknown

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Bunga Telang Santan Pandan Beras

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya