મોસંબી ને છોલી તેના રેસા નીકળી લો હવે ‌ મિક્સર જાય માં લઇ તેમાં બરફના ટુકડા, મીઠું નાખી પીસી લો જરુર લાગે તો પાણી લેવું

હવે તેને એક બાઉલમાં કાઢી લો હવે તેને ગરણી થી ગાળી લો હવે તેમાં મરી, સંચળ અને દળેલી સાકર નાખી બરાબર હલાવી લો હવે સર્વિગ ગ્લાસ માં કાઢી બની કરો.