ملفوف (كرمب) محشي ومقلي
روووعه لاتوصف
الخطوات
- 1
نسلق اوراق الملفوف مدة 5دقايق في ماء عليه شوي ملح وملعقة خل
- 2
بعدما تصفيها وتبرد نجهز الحشوة بصحن نحط اللحمة مع الارز والبهارات ونبشر الثوم والبصل ونخلطهم مع بعض نحشيهم ونلفهم
- 3
اطهيهم في مرق ابيض مدة 20د المرق (بصلة مفرومة نفس بهارات الحشو شوي زيت)
- 4
بعد مايستوي اجهز 3صحون طحين عليه شوي ملح وفلفل بيض نفس الشيء وبقسماط (خبز يابس مرحي)
- 5
اقليهم على زيت ساخن حتى ياخذون لون ذهبي
- 6
يقدم مع سلطة ناشف او نقدمه مع مرق الابيض الي سبق طهيناه فيه مع بطاطس مقلية وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1724894





التعليقات