Імбирно-шоколадне печиво
Готуйте і смакуйте ароматним печивом - подаруйте собі та близьким трішки тепла і насолоди 🤗
Імбирно-шоколадне печиво
Готуйте і смакуйте ароматним печивом - подаруйте собі та близьким трішки тепла і насолоди 🤗
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Підготуємо всі необхідні інгредієнти.
- 2
Масло кімнатної температури збиваємо разом з цукром за допомогою міксера.
- 3
Додаємо яйце і продовжуємо збивати.
- 4
Потім додаємо мед і ще трішки збиваємо до однорідного стану.
- 5
Окремо змішуємо між собою просіяне борошно, розпушувач, какао та всі ароматні спеції (за вашим смаком можна корицю і мускатний горіх регулювати за кількістю).
- 6
Поступово до збитої суміші додаємо сухі інгредієнти (в декілька етапів) та замішуємо тісто - спочатку лопаткою в мисці, а потім ручками на поверхні (перед тим присипаючи ще трішки борошна).
- 7
Готове мʼягеньке тісто накриваємо харчовою плівкою та відправляємо на 30 хвилин в холодильник.
- 8
Потім дістаємо і розкачуємо на поверхні в тонкий пласт та за допомогою формочок вирізаємо печиво.
- 9
Відправляємо печиво випікатися в духовку при температурі 170 градусів на хвилин 10.
- 10
Дістаємо, даємо охолонути та прикрашаємо глазурʼю (для глазурі збиваємо білок одного яйця до пінки, а потім поступово додаємо 120-150 грам цукрової пудри та 2-3 каплі лимонного соку і збиваємо до потрібного стану).
- 11
Так як це дуже смачно, я готувала подвійну порцію, використовувала всього в 2 рази більше (на фото більша кількість інгредієнтів). Тому готуйте і нехай вам смакує 🤎
Cooksnaps
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі