Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero mezclamos la levadura con el agua tibia, una cucharada de harina y media de azúcar y reservamos por 5 min.
- 2
Por otro lado en un recipiente ponemos los demás ingredientes, junto con el fermento que debe estar bien espumoso.
- 3
Amasamos un poquito y agregamos la manteca.
- 4
Amasamos 5 minutos dejando la masa bien lisita y dejamos reposar 15 minutos.
- 5
Pasado este tiempo estiramos de 1 dedo de grosor y cortamos las donas, el centro lo corto con una tapa de gaseosa y dejamos leudar 40 min.
- 6
En un sartén agregamos una muy buena cantidad de aceite y las ponemos a freír hasta que se doren.
- 7
Las dejamos escurrir unos segundos y las pasamos por azúcar o la glaseamos en chocolate.
- 8
Y listo ya están listas para disfrutar!
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