تشيز كيك

Name: تشيز كيك
Cuisine: أردنية
Ingredients: 300 غرام جبنة; فانيلا سائلة; 50 غرام سكر; 80 غرام لبن رائب; معلقتين عصير ليمون; 150 غرام كريما سائلة (او 150 غرام حليب بارد ونصف كوب كريمة شانتيه); معلقة صغيرة جيلاتين; 180 غ بسكويت مطحون; 100 غ زبدة

Alreem @reem_1704

تشيز كيك

تم الحفظ

المكوّنات

300 غرامجبنة
فانيلا سائلة
50 غرامسكر
80 غراملبن رائب
معلقتينعصير ليمون
150 غرامكريما سائلة (او 150 غرام حليب بارد ونصف كوب كريمة شانتيه)
معلقة صغيرةجيلاتين
180 غبسكويت مطحون
100 غزبدة

تم الحفظ

الخطوات

1

يخفق الجبنة والفانيلا والسكر واللبن والليمون جيداً
2

في صحن يوضع الجيلاتين والقليل من الماء ويترك حتى ينتقع بالماء ويتضاعف حجمه ثم يدخل المايكرويف ٢٠ ثانية ليذوب ثم يضاف فوق الخليط السابق
3

تخفق الكريما ثم تضاف فوقها الخليط السابق
4

يخلط البسكوت والزبدة ويرصوا في قالب التشيز كيك وتوضع فوقهم خليط التشيز كيك ويدخل الثلاجة ويزين حسب الرغبة