Sajtos szezámmagos karika

Name: Sajtos szezámmagos karika
Yield: 6 személyre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 ml tej; 200 ml meleg víz; 170 ml növényi étolaj; 42 gr friss élesztő; 800 gr Liszt; 2 ek cukor; 1 TK só; 1 ek puha vaj; Tojássárgája a megkenéshez; Sajt; Szezámmag

tomsicskata @tomsicskata

Sheffield

Ezt a receptet az egyik közösségi oldalon találtam orosz nyelven. Elkészítettem és nagyon jól sikerült. Azóta gyakran készítem a csalàdomnak.

Olvass tovább

Sajtos szezámmagos karika

tomsicskata @tomsicskata

Sheffield

Ezt a receptet az egyik közösségi oldalon találtam orosz nyelven. Elkészítettem és nagyon jól sikerült. Azóta gyakran készítem a csalàdomnak.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

6 személyre

200 mltej
200 mlmeleg víz
170 mlnövényi étolaj
42 grfriss élesztő
800 grLiszt
2 ekcukor
1 TKsó
1 ekpuha vaj
Vaj a kenéshez
Tojássárgája a megkenéshez
Sajt
Szezámmag

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

Először elkészítjük a tésztát, az alapanyagokat beletesszük a kelesztőtálba, élesztőt felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a tésztát. Kelesztjük meleg helyen kb. 1 órán át.
2

Amikor megkelt a tésztánk, kis golyókat formázunk belőle! Majd a tetejére kb. fél fél teáskanál puha vajat teszünk.
3

A képeken látható módon kinyújtjuk kézzel a tésztát, majd egyenletesen el dolgozzuk rajta a vajat. Feltekerjük, majd végeinél ellentétes irányba megcsavarjuk, majd Össze nyomjuk a két végét.
4

Tepsibe helyezzük a karikákat, megkenjük tojással. Majd megszórjuk tetszőlegesen sajttal, szezámmaggal, vagy akár nagyobb szemű sóval, köménnyel, a fantázia határtalan.