إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضيف الزيت ثم نضع اللحمة ونقلبها حتى تأخذ لون ثم نضيف الماء المغلي
- 2
نتخلص من زفرة اللحمة ثم نضيف البصله وباقي البهارات المذكورة لسلق اللحمة
- 3
نتركها حتى تستوي
- 4
نضع الجميد في الخلاط ونضيف الشنينه ونضيف القليل من مرقة اللحمة حتى نصل القوام المطلوب
- 5
نضربها بالخلاط جيداً
ثم نضع المكونات في طنجرة ونضيف حواجة المنسف وقطع اللحم حتى يأخذ اللحم طعم الجميد - 6
نسلق الأرز ونضع ربع ملعقه صغيرة كركم مع الأرز
- 7
نضيف ملعقه كبيرة سمن للجميد
- 8
نسكبها في سدر التقديم
- 9
صحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17274303
التعليقات