Pastel kampung

Name: Pastel kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 375 gram tepung terigu; 1 sdt garam; 25 gram minyak goreng; 50 gram butter lelehkan; 150 ml air hangat; 200 gram bihun; secukupnya Minyak goreng; 1 banana shallot ukuran sedang, kalo di indo 5 bawang merah; 3 Bawang putih; 1 buah Kentang potong dadu; 1 Wortel potongdadu; Daun bawang + seledri; secukupnya Air; secukupnya Gula, garam, merica

Pastel kampung

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
375 gramtepung terigu
1 sdtgaram
25 gramminyak goreng
50 grambutter lelehkan
150 mlair hangat
Bahan isian
200 grambihun
secukupnyaMinyak goreng
1banana shallot ukuran sedang, kalo di indo 5 bawang merah
3Bawang putih
1 buahKentang potong dadu
1Wortel potongdadu
Daun bawang + seledri
secukupnyaAir
secukupnyaGula, garam, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bamer baput, kemudian masukkan kentang, wortel, batang seledri dan daun bawang. Beri air secukupnya, apabila sudah empuk, masukkan bihun beri garam, gula, merica. Tes rasa dan sisihkan
2

Campurkan minyak ke butter kemudian masukkan ke terigu. Setalah itu masukkan air bertahap jangan dimasukkan semua ya
3

Aduk adonan sampai seperti di photo. Istirahatkan 30 menit. Siap dibikin pastel deh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ernaeruna @ernaeruna

pada 12 Maret 2024 09.58

Teddington, UK

Baru belajar masak😊 suka masakan Indonesia. Bosan makan sandwich dan makanan bule 🤣. Mau makan2an Indo harus tunggu yg open PO. Akhirnya mau ga mau belajar masak dan bikin semua sendiri🙈Sekalian simpan resep, jadi kalau besok2 lupa, tinggal nyontek disini. Resep ini saya dapat dari orang tua, ada yg recook dan resep hasil uji coba sendiri. Kalau berhasil dan enak, baru saya masukkan di cookpad.Foto2 kurang cantik karena pada saat masak langsung difoto supaya ga lupa bahan2nya🙈😅

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Bawang Potato Seledri Pisang Mentega Bihun Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya