إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طاجين نحط زيت وملعقة زبدة ونحط قطع لحم ونقلي ثم نحط بصل مرحي مع ثوم مرحي ونقلي جيداً ونحط ورقة رندونخليها تتقلى جيداً ثم نحط الملحوالتوابل ونحط قليل من الماء نخليها تتقلىونحط دبشة (كزبرة) ومعدنوس مقطعين ثم نمرق بالماء الساخن ونحط جزر مقطعة دوائر ونخليها تطيب اي تستوي لما تطيب اي تستوي نحط الحمص يكون طايب من قبل ونخليه يغلي حوالى خمس دقائق
- 2
من جهة اخرى نقشر البطاطا ونقسمها الى نصفين ونعمل حفرة في الوسط لنتحصل على باركات وقليهم في الزيت حتى يتحمرو
- 3
نحضر اللحم المفروم نحط الملح والتوابل وقطعة زبدة ونحط ملعقة بصل مرحي مصفى من الماءونعجن جيداً ثم نملا البطاطا باللحم المفروم ونحطهم في بلاط ونحمرهم في الفرن
- 4
نحط البطاطا في المرق ونخليها تطيب اي تستوي حوالى خمس دقائق ونطفي وتقدم بالصحة والهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17290601
التعليقات (4)