424. Fruit Jelly Ball

Sering banget muncul resep fruit jelly ball di IG. Ternyata, disekitar tempat tinggal saya ada yg jual menu takjil es susu topping fruit jelly ball. Jadi penasaran pengen buat juga. 😅 Ternyata gak semudah itu. Percobaan pertama memang langsung jadi. Tapi ternyata takaran air harus dikurangi dari takaran yg di anjurkan pada kemasannya. 😁 Kalau tidak, jelly akan sedikit mencair, letoy, tidak kokoh dan buahnya lepas dari jelly.
Ramadan challenge
periode posbar 11- 17 Maret 2024
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H
#KulaEtamCoCoK_SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
Note: Nanti foto diganti yang lebih rapi ya...
424. Fruit Jelly Ball
Sering banget muncul resep fruit jelly ball di IG. Ternyata, disekitar tempat tinggal saya ada yg jual menu takjil es susu topping fruit jelly ball. Jadi penasaran pengen buat juga. 😅 Ternyata gak semudah itu. Percobaan pertama memang langsung jadi. Tapi ternyata takaran air harus dikurangi dari takaran yg di anjurkan pada kemasannya. 😁 Kalau tidak, jelly akan sedikit mencair, letoy, tidak kokoh dan buahnya lepas dari jelly.
Ramadan challenge
periode posbar 11- 17 Maret 2024
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H
#KulaEtamCoCoK_SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
Note: Nanti foto diganti yang lebih rapi ya...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan tersebut diresep. Cuci buah-buahan. Tiriskan. Potong dadu kecil semua buah-buahan nya. Atau pakai alat pembulat melon. Bulatkan dan sisihkan.
- 2
Jangan lupa siapkan perlengkapan lainnya.
- 3
Masukkan potongan buah ke tiap lubang cetakan bola-bola jelly.
- 4
Sementara itu masak jelly nya hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap nya berkurang sambil diaduk-aduk. Lalu tuang ke cetakan bola-bola jelly hingga penuh. Lalu tutup cetakan. Tunggu hingga set.
- 5
Setelah dingin dan set, buka tutup cetakan. Dan bola-bola jelly siap digunakan.
- 6
Selesaikan untuk varian jelly lainnya. Kalau yg terakhir ini yang tanpa isi buah karena cetakan nya yg kecil. Sebesar kelereng saja.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar