Meggyes virág torta
Keresztanyukám 50. születésnapjára készítettem.
Elkészítés
- 1
Kibélelünk egy tepsit, 180 C fokra előmelegítjük a sütőt, majd alul- felül sütésre állítjuk.
- 2
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük, míg el nem olvad.
- 3
Hozzáadjuk a tojások sárgáját, beletesszük a szódabikarbónát és a lisztet is. Majd robotgéppel elkeverjük a hozzávalókat.
- 4
Majd beleöntjük a tepsibe és tűpróbáig sütjük. Utána pedig hagyjuk kihűlni.
- 5
A krémhez a puncsospudingot összekeverjük a cukorral, majd sűrűre főzzük a tejjel.
- 6
Mikor kihűlt egy tálba tesszük a margarint és a tetszés szerinti porcukrot és összedolgozzuk őket. Majd beleöntjük a pudingot és krémes állagúra keverjük robotgéppel.
- 7
A vaníliás tésztát hàrom részbe vágjuk, majd a legalsó részbe beleteszünk annyi meggyet, amennyi belefér. Utána bekenjük puncsos krémmel. Majd rátesszük a következőt... ugyanígy beleteszünk meggyet, majd krémet. Utána pedig össze illesztjük a tetejével és kívül is bekenjük a krémmel.
- 8
Utána elővesszük az egyik 1 kg- os fondantot és szépen kinyújtjuk, majd ráhelyezzük a tortára. Ráegyengetjük, majd levágjuk a szélén lelógókat.
- 9
Utána már csak virágokat kell készítenünk. És felül körbe kell vele díszítenünk.
- 10
Jó étvágyat hozzá.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek