الخطوات
- 1
بجهز اللحمة المفرومة بتشويحها بالسمن وبرجع ضيف حبة بصل كبيرة مفرومة ناعمه وبضيف بهارات اللحمة وفلفل اسود وملح حسب الرغبة
وبغسل الباذنجان وبعمل شق طولي وبرجع شوحهم بالسمن - 2
بس يبرد الباذنجان بحشيها باللحمة المفرومة
- 3
بضيف الصلصة والماء والبهارات اللي ذكرتهم بالمقادير
- 4
بدخلها على الفرن محمى سابقا على درجة 180 مدة 20 دقيقة
- 5
بحط على الوجه صنوبر او لوز مشوح بالسمن وتقدم مع الرز بالشعيرية والكبيس والف عافية على الجميع
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17306209














التعليقات (5)