Sopa estilo "agripicante china" al estilo Marga
Esta sopa tiene un puntito agri...por que esta hecha en realidad con una lata de ensalada que al llevar vinagre, le da ese gustillo, no pica, pero si queréis podéis echarle picante.
Sopa estilo "agripicante china" al estilo Marga
Esta sopa tiene un puntito agri...por que esta hecha en realidad con una lata de ensalada que al llevar vinagre, le da ese gustillo, no pica, pero si queréis podéis echarle picante.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una cacerola echamos la lata de ensalada milanesa, tal cual viene con caldo y todo (yo la compro en el DIA)
- 2
Echo también una lata de maíz (la lata ya trae, pero nos gusta con mas) y echo agua como para hacer la sopa para 2 personas.
- 3
En una satén sofrio la cebolla y cuando esté trasparente echo el ajo picado (yo lo paso por un rallador), seguido echo el pimiento verde y cuando esté sofrito echo una cucharada de tomate frito (también puede ser un tomate pequeño rallado) y remuevo, seguido la cucharadita de pimentón dulce con cuidado de que no se queme y lo echo al cazo con la sopa.
- 4
Lo pongo en el fuego a cocer, echo sal al gusto y la hoja de laurel.
- 5
Cuando empiece a cocer echo la pasta, estrellas, puntitos, fideos,...(al gusto) y listo, a disfrutar!!!!
Espero que os guste.🤪
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