A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 30 percig pihentetjük. Aztán a tésztát 3-4 darabra vágjuk és egyenként kinyújtjuk, tepsi hátára tesszük, villával megszurkáljuk és megsütjük lapokat. 180 C fokos sütőben, alsó-felső sütés.

A krémhez a búzadarát, a tejet és a vizet összekavarjuk és sűrűre főzzük. Ha kihűlt a krém hozzáadjuk a margarint, a cukrot és a vanília cukrot összekavarjuk és megtöltjük a lapokat.

A tetejére is teszünk egy kis krémet és arra csokimázt teszünk. Egy éjszakát pihentetjük.