في قدر ثانى نضع الزبدة والزيت مع الطحين والحليب ونحركه جيداً الين ما يذوب الطحين ويصير ثقيل ثم اضيف ماء المسلوق مع رشة ملح وفلفل اسود اوريغانو والكريمه والربيان المقطع وحركه اشوى

الثوم والبقدونس احمسه اشوى في الزيت ثم أضيفه على الشوربه وأحركها أشوى وأقدمها في صحن التقديم وصحتين وعافية