Bakwan Krispy

Name: Bakwan Krispy
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel iris tipis; 1/4 potong kubis iris tipis; secukupnya Taoge kecil; secukupnya Daun bawang potong2; 5 sdm Tepung terigu; 5 sdm Tepung beras; 1 sdm tepung sajiku; secukupnya Air; 2 siung Baput; 1 butir kemiri; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt penyedap rasa; secukupnya Lada

Mama Bisma @apt_anne

Takjil puasa yang enak dan simpel.

Lebih banyak

Bakwan Krispy

Mama Bisma @apt_anne

Takjil puasa yang enak dan simpel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 buahwortel iris tipis
1/4 potongkubis iris tipis
secukupnyaTaoge kecil
secukupnyaDaun bawang potong2
5 sdmTepung terigu
5 sdmTepung beras
1 sdmtepung sajiku
secukupnyaAir
Bumbu Halus
2 siungBaput
1 butirkemiri
1/2 sdtGaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtpenyedap rasa
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan bahan sayur2an yg telah diiris tipis dengan bumbu halus. Aduk sampai bumbu tercampur merata
2

Tambahkan tepung-tepungan dan air secukupnya hingga kekentalan cukup (tidal terlalu kental dan tidak terlalu encer)
3

Diamkan di dalam kulkas kuleb 1-2 jam (kalau mau langsung digoreng juga bisa)
4

Ambil adonan bakwan dengan sendok sayur atau sendok makan, goreng hingga coklat keemasan. Api sedang jangan terlalu besar.
5

Bakwan siap disajikan