Cortar la pechuga en cubos, y ponerlos en una sartén con un chorro de aceite y dejar que se dore bien.
Sacar los cubos de pechuga y dejarlos por un costado mientras

En la misma sartén agregar 1 diente de ajo, dejarlo que se frite un poco y luego agregar 2 cucharadas de harina y los 250mts de leche.

Agregar las pechugas e integrarlos bien
(Si creen que le falta leche le pueden agregar)

Poner agua a hervir para los fideos

Una vez listo, agregar los fideos a la salsa y revolver hasta integrarlos bien.
Y listo, a cemerr.