Cake Buah Pir

1 hari setelah natal berlalu,,,,,tadi sore lidah ini mulai ingin mengecap cemilan yang tidak begitu manis & yang tidak neg,,,habisnya dari kemarin ngemilnya yang manis2 & serba coklat,,,aku mulai lirak-lirik sekitar dapur,,ngintip2 kulkas,,dan,,,nemu 1 buah Pir yang montok & menggiurkan,,hehe,,tadinya sih cuma mau dijus aja,,tapi koq tangan ini gatel pingin menyulap si Pir montok ini jadi cake ,,,hmm,,emang dasarnya demen mengudap cake ^_^ yaudah capcuz nguprek di dapur,,,bikin cake yang lembut, tapi pas dikunyah masih ada tekstur buah Pir yang krenyess,,krenyess,,terasa segar di mulut jadi tidak neg,,aku makan 1 slice masih kurang,,nambah 1 slice lagi,,dan,,pingin lagi,,tapi,,stop,,,cukup 2 potong sajalah,, teringat yang lain nanti tak kebagian,,hehe ^_^
Cake Buah Pir
1 hari setelah natal berlalu,,,,,tadi sore lidah ini mulai ingin mengecap cemilan yang tidak begitu manis & yang tidak neg,,,habisnya dari kemarin ngemilnya yang manis2 & serba coklat,,,aku mulai lirak-lirik sekitar dapur,,ngintip2 kulkas,,dan,,,nemu 1 buah Pir yang montok & menggiurkan,,hehe,,tadinya sih cuma mau dijus aja,,tapi koq tangan ini gatel pingin menyulap si Pir montok ini jadi cake ,,,hmm,,emang dasarnya demen mengudap cake ^_^ yaudah capcuz nguprek di dapur,,,bikin cake yang lembut, tapi pas dikunyah masih ada tekstur buah Pir yang krenyess,,krenyess,,terasa segar di mulut jadi tidak neg,,aku makan 1 slice masih kurang,,nambah 1 slice lagi,,dan,,pingin lagi,,tapi,,stop,,,cukup 2 potong sajalah,, teringat yang lain nanti tak kebagian,,hehe ^_^
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2 yang diperlukan;
- 2
Panaskan Oven 170'C & siapkan Loyang ukuran 25X10X4 cm,olesi dengan margarin
- 3
Kupas buah Pir,lalu dipotong dadu,sisihkan
- 4
Ayak terigu,vanili,susu bubuk,baking powder & garam,sisihkan
- 5
Di wadah lain,kocok dengan mixer; margarin & gula pasir sampai mengembang & pucat,lalu masukan telur 1 per 1 sambil dikocok sampai rata
- 6
Tambahkan air jeruk nipis,kocok sebentar,lalu matikan mixer
- 7
Tambahkan ayakan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk balik dengan spatula sampai rata
- 8
Selanjutnya tuang 1/2 adonan ke dalam loyang,ratakan,,lalu letakan potongan buah Pir diatasnya
- 9
Kemudian tutup dengan 1/2 bagian adonan,ratakan
- 10
,,dan taburkan kismis diatasnya
- 11
Lalu dioven selama 40 menit
- 12
Cakenya sudah matang nih,,harum sekali aromanya ^_^
- 13
^_^ di jeprat-jepret dulu,,sebelum di serbu dan tak berbekas
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar