とろふわぁ♪かぼちゃぷりん☆
ひゅうま @cook_40025656
ノンエッグ＆生クリームの蒸さない、焼かない！混ぜて固めるだけ＾＾のタイプのプリンですが、練乳を入れることでこくが出るし、とろふわ♪でかぼちゃっ子にはおすすめです＾＾
このレシピの生い立ち
私がどーしても食べたかったのです(○´艸｀)クスクス♪
とろふわぁ♪かぼちゃぷりん☆
ノンエッグ＆生クリームの蒸さない、焼かない！混ぜて固めるだけ＾＾のタイプのプリンですが、練乳を入れることでこくが出るし、とろふわ♪でかぼちゃっ子にはおすすめです＾＾
このレシピの生い立ち
私がどーしても食べたかったのです(○´艸｀)クスクス♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを、レンジにいれ火を通す。ゼラチンを分量の牛乳大２～３位でふやかしておく。（かぼちゃは、レンジによって時間が違うので、ご自分のレンジで良い時間でやってください＾＾）
- 2
かぼちゃが熱いうちにつぶす、ここでよくつぶして下さい！
- 3
よくつぶしたら、砂糖と練乳・牛乳を少しいれ良く練るように混ぜる。
ここでの混ぜ具合がふんわりさせるこつ！？です。 - 4
残りの牛乳と、ふやかしておいたゼラチンを入れ、混ぜます
- 5
カップ等に流して２時間以上冷やしたら出来上がり♪
- 6
ＦＰをお持ちの方は、２からの工程をＦＰでやると、早いし簡単です＾＾
コツ・ポイント
かぼちゃをつぶしたあと、よく混ぜる！！
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