Perkedel Jagung

Name: Perkedel Jagung
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Jagung manis; 2 batang Daun bawang, iris halus; 3 sendok makan Terigu; 2 buah Telur; 1/2 sendok teh Garam; 1/4 sendok teh Lada bubuk; secukupnya Minyak untuk menggoreng

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Masakan saya yang paliiiing disukai anak- anak saya :D Jagungnya renyah dan bumbunya sederhana sekali.

Lebih banyak

Perkedel Jagung

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Masakan saya yang paliiiing disukai anak- anak saya :D Jagungnya renyah dan bumbunya sederhana sekali.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 porsi

3 buahJagung manis
2 batangDaun bawang, iris halus
3 sendok makanTerigu
2 buahTelur
1/2 sendok tehGaram
1/4 sendok tehLada bubuk
secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Pipil jagung (jika belum dipipil). Saya menggunakan pisau steak untuk memudahkannya memipil jagung :p
2

Campur dengan telur, terigu, bawang daun, garam dan lada, aduk rata
3

Ambil sesendok makan adonan lalu goreng di dalam minyak panas yang agak banyak (deep fry). Goreng hingga kekuningan di kedua sisi, angkat dan sajikan