使い方色々♪　　バリウマ！きのこソース！

Name: 使い方色々♪ バリウマ！きのこソース！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 好きなきのこ 好きなだけ; ○醤油 大４; ○酒 大４; ○砂糖 大４; ○みりん 大１; ○ゆず胡椒 大１～お好みで☆; ○にんにく １カケ～好きなだけ; 鶏肉などと一緒に♪ 適量

sayuriaya @cook_40030355

一度作ったらあなたもアレンジしたくなっちゃう！？　　　　　　　　　どんな料理にも合う！しかもご飯にも合う！！
色々アレンジも出来そうなクセになる味♡
このレシピの生い立ち
色んな料理を参考に考えてみたよ～

使い方色々♪　　バリウマ！きのこソース！

sayuriaya @cook_40030355

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材料

好きなきのこ好きなだけ
○醤油大４
○酒大４
○砂糖大４
○みりん大１
○ゆず胡椒大１～お好みで☆
○にんにく１カケ～好きなだけ
鶏肉などと一緒に♪ 適量

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作り方

1

きのこを食べやすい大きさに切る　　　　　　　　　にんにくはみじん切りにする
2

○の調味料を合わせておく。
3

きのこを炒めて、分量外の水を（大２～）入れ、○を入れる。　　　　　　　　　　（更にヘルシーに、炒めずに○を入れてきのこを煮るカンジでもＯＫ！！）
4

塩コショウをつけた鶏肉をソテーし、出来上がった　きのこソースをかけて出来上がり♪
5

きのこソースだけでも十分美味しいよ♪♪
6
豚肉☆豆腐☆サーモン☆ハンバーグ☆パスタまで♪皆さんのアレンジをどんどん待ってますね～＾＾
　　　　　　　　　　　　
これは塩コショウと片栗粉で揚げたからあげに乗せてみました～♪