CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぶりのバルサミコ照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぶりのバルサミコ照り焼き-レシピのメイン写真

ぶりのバルサミコ照り焼き

makkocafe
makkocafe @cook_40037754

バルサミコのこっくりしたソースで。いつもと違ったこんな食べ方もいいですよ!
このレシピの生い立ち
ぶりのいつもと違った食べ方をと考えました。

バルサミコのこっくりしたソースで。いつもと違ったこんな食べ方もいいですよ!
このレシピの生い立ち
ぶりのいつもと違った食べ方をと考えました。

もっと読む

ぶりのバルサミコ照り焼き

makkocafe
makkocafe @cook_40037754

バルサミコのこっくりしたソースで。いつもと違ったこんな食べ方もいいですよ!
このレシピの生い立ち
ぶりのいつもと違った食べ方をと考えました。

バルサミコのこっくりしたソースで。いつもと違ったこんな食べ方もいいですよ!
このレシピの生い立ち
ぶりのいつもと違った食べ方をと考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ぶり 2切れ
  • ☆バルサミコ酢 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1/2
  • にんにく 1片
  • オリーブ油 適量
  • 塩コショウ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ぶりは塩コショウし水分をペーパーでふき取る。調味料☆は良く混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油とスライスしたにんにくを熱し、香りが出たらぶりを入れこんがりと焼く。

    • ぶりのバルサミコ照り焼き作り方2写真
  3. 3

    余分な油をペーパータオルで取り、調味料を入れる。適度にとろみが付き、照りが出れば火をとめる。

    • ぶりのバルサミコ照り焼き作り方3写真
  4. 4

    今回付け合せは春キャベツとスナップえんどうのソテー。

コツ・ポイント

2.でぶりを焼く際、にんにくが色付いたら先に取り出し、トッピングに。調味料はすぐに煮詰まります。焦がさないようにして下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

makkocafe
makkocafe @cook_40037754
2010/01/19 13:30に公開
野菜ソムリエ。旬の野菜・果物、ハーブを使った、簡単ごはんやおもてなしレシピを載せています。自宅にて日本野菜ソムリエ協会認定料理教室 Weekend Citronを開いています。小学生2児の母、犬1匹(ゴールデン♂)飼っています。http://ameblo.jp/makko110/
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き ぶり はちみつ にんにく 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単♪夏野菜と豚肉のサラダ盛り炒め
  2. 暑い日に最高!冷たい鶏白湯そうめん
  3. 鶏の照り焼き
  4. 火を使わない夏のパワーめし
  5. さっぱり美味しい絹ごし豆腐の塩昆布〆😋
  1. ★さばの水煮缶詰でお豆腐ハンバーグ★
  2. コチュジャンで白菜のピリ辛サラダ
  3. ぷちぷち♡明太豆腐♥
  4. 簡単★豆腐 de 生チョコ
  5. リラックマおにぎり*キャラ弁
  1. ごぼうの保存☆冷凍の仕方
  2. バターがなくても!超簡単紅茶クッキー
  3. 簡単!キャラ弁☆どこでもいっしょのトロ
  4. 圧力鍋で白菜消費!豚バラといっしょに☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17540190
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close