くせになる超簡単きな粉クッキー

Name: くせになる超簡単きな粉クッキー
Yield: 50～70枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 1カッププラス（大さじ3）; きな粉 1/2カップ; メイプルシロップ 大さじ6; マヨネーズ 大さじ4

少ない材料で、寝かせなくても、クッキーの型にべたべた付かないし、超簡単に出来ます。しかも大豆くさくない＾＾1歳くらいから食べられます。完全保存版。
このレシピの生い立ち
地域のアカチャンママの集まりでレシピの素を教わり、改良しました。
アカチャンもさくさく食べてました。もちろんうちの子も＾＾

材料

50～70枚

シロップによっては生地がゆるくなるので小麦粉大さじ3を目安に交ぜまとめる。マヨネーズがショートニングやベーキングパウダー、卵など色々な役割をしてくれます。あとメイプルシロップで甘みをつけるからかきな粉クッキー独特の大豆臭さを解消してくれて、きな粉が香ばしいくらいになりいい感じです。

aya98 @cook_40023476

2007/06/14 13:43に公開

子供の頃から食べるのも、作るのもだ～い好き簡単、美味しいオリジナルを生み出したく日々研究中です。ブログです。http://couleur98.blog.shinobi.jp/

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