خوراک گوشت قلقلی
Shabnam Khalighi @cook_6115269
البته اسم دیگه ای این غذا کله گنجشکی هست که قدیما استفاده می شد و طرف دار داشته. بسیار خوشمزه است امیدوارم خوشتون بیاد
خوراک گوشت قلقلی
البته اسم دیگه ای این غذا کله گنجشکی هست که قدیما استفاده می شد و طرف دار داشته. بسیار خوشمزه است امیدوارم خوشتون بیاد
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول1 عدد پیاز را با رنده ریز رنده میکنیم بعد با نمک, ادویه (البته کم) و گوشت مخلوط میکنیم یه تیکه گوشت برداشته با کف دست قلقلی میکنیم به اندازه گردو یا کمی کوچیکتر. لپه را جداگانه میزاریم بپزه
- 2
پیاز را خلالی کرده کمی تفت میدیم گوشت رو اضافه کرده سرخ میکنیم بعدش سیب زمینی هارو میریزیم رب, فلفل و زرد چوبه هم اضافه میکنیم کمی سرخ شه
- 3
2 لیوان آب میریزم لپه پخته شده ابشو خالی کرده داخل مواد با نمک میریزیم. تا وقتی گوشت قلقلی و سیب زمینی ها خوب پخته شه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/1774183
نظرات (2)