計量カップでOK 素朴な味の蜂蜜クッキー

Maple tea @cook_40085030
【作業時間約15分】
計量カップとスプーンでできる懐かし味のハードクッキー★ アレルギーが無ければ妊娠・授乳中の方にも。
このレシピの生い立ち
実家に帰省中、バター、乳製品を控えたヘルシーなお菓子が食べたくて自作しようとしたけど、道具が何もなかったので計量カップで作りました^^;
噛みごたえがあり、腹持ちも良いので、アレルギーが無ければ【妊娠・授乳中の方、お子さま】にオススメ★
計量カップでOK 素朴な味の蜂蜜クッキー
【作業時間約15分】
計量カップとスプーンでできる懐かし味のハードクッキー★ アレルギーが無ければ妊娠・授乳中の方にも。
このレシピの生い立ち
実家に帰省中、バター、乳製品を控えたヘルシーなお菓子が食べたくて自作しようとしたけど、道具が何もなかったので計量カップで作りました^^;
噛みごたえがあり、腹持ちも良いので、アレルギーが無ければ【妊娠・授乳中の方、お子さま】にオススメ★
作り方
- 1
オーブンを160〜180度に余熱する。
- 2
オイル、蜂蜜、粉の順にボールに入れ、都度混ぜ合わせる。
- 3
だいたいまとまってきたら、手で軽く整える。
- 4
オイルを塗ったアルミホイルの上で、四角く手で伸ばす。
(5~10mmの厚みでだいたい10×20cm位の大きさになります) - 5
包丁などで好きな大きさに切り分け、一つづつ隙間をあけて並べ直す。
- 6
160~180度のオーブンで約10分~焼き上げたら完成!
焼き色はお好みで調整して下さい。
コツ・ポイント
自分の普段用おやつに♡
ハチミツの味がポイントなので、美味しいハチミツだとなお良し♬
実家では、温度設定機能の付いた魚焼グリルで焼いていましたw
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