Ganache coklat
Cake nya pakai resep "bolu coklat kukus" yang sudah aku share ya..
Untuk olesan dan filling nya aku pakai Ganache Coklat inap yang aku liat di blognya mba Nina..
Ganache coklat
Cake nya pakai resep "bolu coklat kukus" yang sudah aku share ya..
Untuk olesan dan filling nya aku pakai Ganache Coklat inap yang aku liat di blognya mba Nina..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan whippycream bubuk dengan air matang, aduk sampai rata dan panaskan diatas kompor dengan api kecil sambil terus di aduk-aduk.
- 2
Lalu masukkan dcc/wcc yang sudah dicincang. Aduk rata dcc seluruhnya meleleh, angkat dan dinginkan.
- 3
Inapkan dalam kulkas semalaman. Kerok2 ganache dan mixer hingga lembut. Siap pakai.
- 4
Note: air matang bisa diganti susu uht plain agar rasanya lebih gurih. Dengan takaran yang sama ya..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar