البشاميل نحط 3معالق سمن ونحط عليهم 4معالق او 5دقيق ونقلب شويه فى السمن وبعدين نحط اللبن مع التقليب على شان ميكلكعش منك وبعدين نكمل البشاميل بالشوربه لحد ميبقى كده ونحط الملح والفلفل الاسود واول ميبرد شويه نحط عليه بيضه واحده

ناخد من البشاميل معلقتين تلاته نحطهم فى الصنيه اللى هنعمل فيها البشاميل نفرشها يعنى ونحط 1/2 البشاميل على المكرونه ونقلب لحد ميختلط بيها ثم نحط 1/2 المكرونه فى الصنيه ونحط اللحمه فى النص ثم باقى المكرونه وعلى الوش باقى البشاميل ونجيب بيضه مضروبه بشويه ملح وفلفل ونحطها على وش البشاميل

ندخلها الفرن على لحد ماالوس يتحمر ونقطعها بعد متبرد وبالف هنا 😍😍