黒豆のコーヒー煮♡圧力鍋で簡単&ウマ！

Name: 黒豆のコーヒー煮♡圧力鍋で簡単&ウマ！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黒豆 2C; 水 4C; 砂糖 250g; 塩 小さじ2; インスタントコーヒー 大さじ2

副花豆のコーヒー煮を手頃な黒豆にアレンジ。圧力鍋であっという間に出来ますよ〜♪
ほろ苦さが甘いイメージの黒豆を打破！！
このレシピの生い立ち
お友達がほっとけ鍋でとても上手に黒豆を煮ているので、レシピを教えてもらい圧力鍋で作ってみよう！コーヒー煮は私流です♡

材料

元レシピはインスタントコーヒーの代わりにしょう油大さじ2、重曹小さじ1/2〜1、古釘10本とありました。
黒豆を洗う時は優しく！
砂糖やインスタントコーヒーの加減はお好みで。砂糖の代わりに黒糖シロップを入れてもコーヒーとの相性バッチリ♡

2015/04/05 09:49に公開

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