في وعاء يضرب البيض جيدا ثم يضاف اليه السكر ثم يضرب حتي يتجانس ثم يضاف اليه الباكنج والفانيلا والزيت والزبادي ثم يضرب ثم يضاف اليه الدقيق سملينا ودقيق العادي

ندهن الصينيه بقليل من الزيت ثم يرش عليه القليل من الدقيق حتي لا تلتصق ندخلها الفرن علي دره حراره ٢٠٠ثم تسقي بالشيره وتزين بالجوزه.بالهناء