Italian Cannelloni
Cannelloni, pasta seperti makaroni hanya ukuran lebih besar. Cannelloni diisi dengan campuran bayam dan curd cheese lalu disiram saus tomat dan sour cream. Saat membuat cannelloni diganti dengan pasta lasagna, ditekuk lalu di tata di loyang panggang. Anak-anak suka..
Italian Cannelloni
Cannelloni, pasta seperti makaroni hanya ukuran lebih besar. Cannelloni diisi dengan campuran bayam dan curd cheese lalu disiram saus tomat dan sour cream. Saat membuat cannelloni diganti dengan pasta lasagna, ditekuk lalu di tata di loyang panggang. Anak-anak suka..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bayam berbeda bentuk dengan bayam di Indonesia tapi rasa sama.
Potong pangkal batang lalu buang. Cuci bersih daun bayam.
Rebus hingga empuk lembaran pasta lasagna.
- 2
Geprek bawang putih lalu rajang halus. Bagi menjadi 2 bagian.
Tumis bayam dengan 2 sdm minyak goreng dan 1/2 bagian bawang putih. Tumis bayam hingga layu. Dinginkan.
Peras air yang keluar dari bayam tumis lalu rajang kecil.
- 3
Campur dalam wadah: bayam tumis, 1 buah telur, 300 g curd cheese, 1/2 bagian keju serut (30 g), garam dan merica secukupnya. Aduk rata
- 4
Olesi loyang panggang dengan minyak goreng. Bisa juga menggunakan piring tahan panas.
Ambil satu lembar pasta lasagna, isi dengan adonan bayam, gulung lalu tata di dalam loyang panggang.
- 5
Tumis 1/2 bagian bawang putih dengan 2 sdm minyak goreng. Masukkan tomat kaleng, tambah dengan garam dan merica secukupnya.
Kecilkan api, lanjutkan memasak selama 10 menit
- 6
Campur dalam wadah: 300 g sour cream (creme fraiche), 30 g keju serut, garam dan merica secukupnya. Aduk rata
- 7
Tuang saus tomat ke dalam loyang panggang yang berisi gulungan pasta lasagna isi bayam
- 8
Tuang saus sour creme ke atas saus tomat.
- 9
Iris tipis keju mozzarela, lalu tata di atas loyang cannelloni.
Panaskan oven sebelumnya suhu 180 C.
Panggang cannelloni selama 30 hingga 40 menit
- 10
Italian cannelloni siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Makasi sebelumnya🙏😊